Wild auf Wild !
Wild vom heimischen Jäger, da weiß man wo es herkommt.
Wildfleisch ist fettarm und sehr kurzfaserig. Entsprechend zubereitet ist Wildfleisch deshalb ausgesprochen zart. Im Fleisch stecken viel Vitamin B, Eisen und Zink sowie Omega-3 Fettsäuren.
Ich biete Ihnen Feldhase, Rehwild und Schwarzwild aus der Region um Ulfa an.
Sie können die Stücke im ganzen bekommen, oder auch küchenfertig zerwirkt und portionsweise vakumiert.
Des Weiteren biete ich frische grobe Bratwürstchen für den Grill und die Pfanne an.
Ebenso geräucherte Wildschweincervelatwurst.
Sprechen Sie mich an:
Holger Schneider Mittelstraße 6 63667 Nidda – Ulfa
0171 4223347
H-Schneider-Ulfa@t-online.de
www.wild-auf-wild.de